Johannes Fritsche studierte Gesang bei Prof. Ulrike Sonntag an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart und schloss dort seinen Master an der Opernschule Stuttgart ab.

Er trat mit dem Freiburger Barockorchester, der Württembergischen Philharmonie, dem Stuttgarter Kammerorchester, der Philharmonie Baden-Baden und der Karajan-Akademie der Berliner Philharmoniker auf. Zuletzt sang er u.a. J. S. Bachs Weihnachtsoratorium und Johannes-Passion, Rossinis Petite messe solennelle sowie Händels Messiah.

Weitere Impulse erhielt er bei Meisterkursen mit Brigitte Fassbaender, Michael Volle, Bo Skovhus, Margreet Honig, Malcolm Walker, Hartmut Höll, Daniel Fueter, Thomas Seyboldt, Anne Le Bozec, Jan Philip Schulze, Willy Decker, Claus Guth, dem Calmus-Ensemble und den King's Singers.

Im Sommer 2016 sang er die Hauptrolle des Anders Jonsson in der Weltpremiere der Oper W-The truth beyond von F. Sixten in Tübingen und Ystad (Schweden). Im Wilhelma Theater Stuttgart war er 2017 in Puccinis Gianni Schicchi (Notaio/Spinelloccio) sowie in Händels Rodelinda (Garibaldo) zu hören. In der Region Stuttgart sang er Cavalieris Rappresentatione di Anima et di Corpo (Corpo), Jommellis Il cacciatore deluso (Gianfiore) und Mozarts Le nozze di Figaro (Figaro). Bei der Oper am See sang er 2018 die Rolle des Leporello in Mozarts Oper Don Giovanni. 2019 debütierte er als Guglielmo am Wilhelma Theater Stuttgart in Così fan tutte, sowie 2020 als Herr Fluth in Otto Nicolais Die Lustigen Weiber von Windsor. Bei den Osterfestspielen Baden-Baden war er 2019 in der Uraufführung der Oper Clara von V. Bond als Robert Schumann zu hören.

Seit Beginn der Corona-Pandemie war Johannes Fritsche freischaffend am Theater Zwickau, am Landestheater Tübingen und am Festspielhaus Baden-Baden tätig. In der Region Stuttgart veranstaltete er zusammen mit weiteren freischaffenden SängerInnen Open-Air Konzerte (Coronade) und entwickelte Konzepte, um mit dem Publikum in Kontakt zu bleiben (Musik-Hotline, Videoproduktionen).

Mit dem Ensemble Encore  gewann er 2017 den amarcord Sonderpreis beim 10. Internationalen A Cappella Wettbewerb in Leipzig, sowie den ZÜBLIN-Kulturpreis.

Johannes Fritsche ist Stipendiat der Christel-Guthörle-Stiftung Reutlingen, der Yehudi-Menuhin-Stiftung "Live Music Now", der Richard Wagner Stipendienstiftung 2017 und des NEUSTART KULTUR - Stipendienprogramms Klassik 2021.